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煎茶 Sencha是日本最受歡迎的綠茶之一。外型纖細如針,沖泡出的茶湯,鮮綠鮮艷,香氣如綠色草原的氣味,如海苔湯的口感是其最大特點。
沖泡方式:
沖泡溫度 80℃
茶量 5g (1+2/3茶匙)
茶壺容量 200c.c.
湯色 碧綠色
沖泡時間:第一泡40秒、第二泡30秒。
單品內容:
日本煎茶(80克)*1罐
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