前陣子放寒假沒事做↘詳細推薦介紹非洲咖啡豆中的極品
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【Gustare caffe】精選衣索比亞-耶加雪夫咖啡豆(半磅)
[產地介紹]
衣索比亞除了以哈拉產區的摩卡豆子聞名全球以外，
位於其中南部的 Sidamo 中較高海拔的狹窄地功能變數─耶加雪夫(Yirgacheffe)
所產出的阿拉比卡咖啡豆，更被評為非洲咖啡豆中的極品。
耶加雪夫Yirgacheffe位於衣索比亞西南部有名的山嶽及森林產區，
產出的咖啡豆屬於中小顆粒，生豆顏色略呈黃綠色，豆型漂亮完全，
酸性適中的口感，保有非洲摩卡作風，是一款優質的阿拉比卡豆。
[產品特點]
清爽明亮的花果香及酸甜的檸檬香氣，
酸質濃烈卻柔軟宜人，平滑順口，柔以及的果酸及柑桔味在口中飄散著，
由酸轉甜到回甘，層次剛柔分明，風味獨特性十足的使人一再回味不已經。
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